专业产后调补食疗烹饪证书课程
市场趋势
产妇大多体质虚弱,而在坐月期间的适当调理是改变女人体质的最好时机。如果月子餐的饮食不适当,月子做不好,不仅无法恢复产妇身体,更可能面临各种意想不到的月子后遗症。因此,产后护理师必须懂得烹调汤水和膳食的技巧,并提升烹调知识来配搭产妇体质,达到调理的效果。
学习成果
课程结合现代科学营养产后食疗秘方, 以及产后传统中药进补知识。课程设计是根据产后“四阶段性食疗调理法”来进行教学,主要教授理论与实践、烹饪及示范15道食疗(包括主食、配餐、汤水和糖水), 让你轻松掌握全方位营养均衡的烹调原则与实践。
课程大纲(理论+实习)
☆ 厘清传统与现代的概念
☆ 认识产妇体质,以便配搭不同的食疗
☆ 认识并选用适当食材
☆ 如何挑选时令食材
☆ 如何选用调味佐料
☆ 坐月代茶、膳食、汤水和炖品的烹调方法
☆ 如何从单一食材变化出多种不同食谱
课程由专业职场导师深入浅出教导, 食疗经过本地资深中医师审核, 并由本地经验丰富的红牌产后护理师亲自示范分享说明!



教学语言
中文与粤语
上课学时
32个小时
接受报名
欢迎询问日期。请拨电 012-328 9349 或电邮至enquiry@afterbirthcareacademy.com
上课地点
Wisma QUEST, No.36-4, Jalan Metro Pudu, Fraser Business Park off Jalan Yew, 55100 Kuala Lumpur
专业团队
我们的导师团队包括了产后护理国际级讲师、注册中医师、哺乳顾问、资深产后护理师、催乳按摩师、两性与家庭专家、月子中心运营专家、形象顾问、业务与营销顾问等等。
适合对象
产后护理师, 产后护理中心业者与膳食调配师, 产后护理餐饮服务业者及想学习产后护理烹调人士
欲知详情/报名
请致电 + 6012-328 9349 或 Whatsapp
very informative class with certificates!
Angie Ang导师教的食谱都很实用
学了之后我回到Bintulu 马上准备了15道月子餐给准妈妈们品尝,大家都赞不绝口!
欲知详情/报名
请致电 + 6012-328 9349 或 Whatsapp